Macchina da caffè a capsule o a cialde, quale scegliere?

Macchina da caffè a capsule o a cialde, quale scegliere? Scoprilo in questa pratica guida all’acquisto dedicata alla scelta tra capsule o cialde. Macchina da caffè a capsule

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Caratteristiche.

La macchina da caffè a capsule utilizza capsule per contenere il caffè. Hanno un involucro di plastica o di alluminio, sono moderatamente rigidi e vengono perforati dalla macchina, permettendo all’acqua calda di entrare in contatto con il caffè durante l’infusione. Anche se in origine ogni macchina da caffè aveva il suo formato di capsule unico, oggi ci sono capsule compatibili. Nei supermercati o nei negozi specializzati è possibile acquistare capsule compatibili che possono essere utilizzate in ogni macchina a capsule. Questo permette di allontanarsi da un unico produttore di capsule e di essere indipendenti dalla marca della macchina.

Vantaggi e svantaggi.

Tra i vantaggi delle macchine da caffè a capsule c’è il tipo di imballaggio. La capsula è sigillata ermeticamente, il che assicura una conservazione ottimale degli aromi e delle fragranze fino all’uso. La conservazione pụ anche durare efficacemente per lunghi periodi di tempo. Inoltre, la pulizia della macchina è facile e veloce. Le modalità di funzionamento sono pratiche e semplici e il caffè è generalmente di buona qualità con pochissima manutenzione. Lo svantaggio di questo contenitore è ambientale. Essendo fatti di parti in plastica o alluminio, sono difficili da smaltire. Bisogna ricordare, peṛ, che le grandi industrie offrono capsule a basso impatto ambientale, cercando di fabbricarle con un alto tasso di materiale riciclabile. Alcuni produttori producono capsule completamente riciclabili. Il prezzo delle capsule è abbastanza alto, tra 40 e 50 euro al kg, a seconda del tipo di caffè selezionato. Questo è il modo più costoso per fare il caffè a casa. La migliore macchina Nespresso.

Macchina per capsule di caffè.

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Caratteristiche.

Le alternative alle macchine da caffè a capsule sono quelle che producono caffè in capsule. Oggi, le macchine da caffè a capsule producono un buon caffè e la tecnologia utilizzata ha ridotto il divario con i concorrenti a capsule in termini di aroma e gusto. Le capsule hanno un formato universale chiamato Easy Serving Espresso (E.S.E.) e possono essere acquistate e utilizzate per qualsiasi macchina esistente.

Vantaggi e svantaggi.

Le macchine da caffè a capsule hanno il vantaggio economico del prezzo delle capsule. Questi, rispetto alle capsule, vanno dai 20 ai 30 euro al kg, anche a seconda del tipo di caffè scelto o della marca utilizzata. Inoltre, le cialde hanno un involucro di carta speciale, fatto appositamente per loro, che pụ essere facilmente riciclato. Va notato, tuttavia, che rispetto alle capsule, i sapori, gli aromi e il gusto del caffè possono essere inferiori perché non hanno una chiusura ermetica. Questo perché l’involucro del caffè è fatto di cellulosa, simile alle bustine di tè che vengono vendute. A contatto con l’aria, e per periodi di tempo prolungati, il caffè pụ perdere le sue caratteristiche olfattive o gustative più importanti. Inoltre, la macchina a cialde è generalmente più difficile da pulire della macchina a capsule.

Cosa scegliere?

Come sempre, non c’è una risposta unica per tutti. Se sei particolarmente amante del caffè e del suo sapore intenso, potresti preferire le capsule che conservano meglio i suoi aromi. Se, d’altra parte, il caffè è una pausa meritata e si apprezza il suo gusto morbido, le capsule possono essere una soluzione più economica e più adatta. Scopri la macchina da caffè Lavazza Voicy.

I costi reali.

Successivamente, è necessario stabilire quanto si vuole spendere per la comodità del caffè a casa. La valutazione complessiva dei costi dovrebbe essere basata su due parametri. Uno è il costo iniziale della macchina. A parte i più esigenti, ci sono ottime macchine a prezzi più che competitivi. Spesso le caratteristiche interne sono le stesse e un design diverso viene pagato con un prezzo più alto. A parte il costo iniziale, il vero costo è quello che sosterrete nel tempo. Usare molto la macchina aumenterà il costo, soprattutto a seconda di quante cialde o capsule dobbiamo comprare. Anche dopo un breve periodo di tempo, questo costo di utilizzo sarà molto più alto dell’acquisto iniziale. Le due regole essenziali: qualità della macchina da caffè e qualità del caffè. Per ottenere un buon espresso come al bar ci sono due regole fondamentali. Il primo è che la macchina che si acquista deve essere di una buona marca e con buone prestazioni. Ce ne sono decine sul mercato con diverse specificità e variano molto. L’importante è scegliere una macchina robusta che garantisca una buona capacità di pressione nel tempo. La seconda regola è scegliere un caffè di qualità. Se hai un’ottima macchina da caffè ma scegli capsule o cialde di scarsa qualità, il caffè sarà scadente. Bisogna scegliere prodotti che garantiscano una certa qualità per avere un buon caffè, proprio come al bar.

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